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やっとMakersにも裏のガーデンにキッチンができました。屋外で共用のキッチンです。 調理用具など足りないものはまだありますが、簡単な料理、コーヒー、カクテルを作れるようになりました。
Babel Guesthouseのスタッフがほとんどを作り、配管などをご近所さんが仕上げました。
カンボジアの人々は、溶接、配管、コンクリートの打設、こうした作業を日常的にこなします。どの家庭や家族にもひとりくらいこうしたスキルをもっているように見えます。 いつかはこうした技術を学んでみたいものですが、今のところはまったく守備範囲外です。